Alle Jahre wieder organisiert Dieter Herbst im Frühjahr ein Wild-Essen und im Spätjahr ein Schlachtplatte-Essen im „Bahnhöfle“ in Staufen. Anlass zu unserem Treffen ist das gute Essen, aber auch die Gelegenheit zu einem Wiedersehen mit langjährigen Kolleginnen und Kollegen. Am 14.11.19 waren wir 21 Personen.
Ursprünglich war dieser Gaststättenbesuch mit einer Wanderung verbunden die Anfangs in Freiburg begann. Es gingen die Jahre ins Land und je länger die Zeit verging, um so kürzer wurden die Wanderstrecken. Derzeit geht man vom Parkplatz ins Lokal und zurück.
Immer wieder kommt die Rede auf die „Alt-Wirtin“ Lotte, die vergangenes Jahr in ihrem 87 Lebensjahr verstarb. Die IPA Freiburg hat sie in der Festzeitschrift zum 60. Jubiläum interviewt und so gewürdigt. In Staufen und darüber hinaus war sie eine Persönlichkeit.
Geerbt hat das Anwesen ihr Enkel Fabian mit seiner Frau. Die beiden haben die uralten Gasträume überarbeiten lassen und dabei einige gelungene Veränderungen vorgenommen.
Nach dem guten Essen und stundenlangen interessanten Unterhaltungen sind wir mit der Abrede auseinandergegangen, uns im Frühjahr 2020 wieder zu treffen.

Herbst/Woy