Auf Entdeckungstour in der Natur

Am 12. September 2025 trafen wir uns zu einem besonderen Frauen-Event in Ottersweier-Unzhurst.

Acht Teilnehmerinnen – vier Frauen der IPA und vier Freundinnen – verbrachten gemeinsam mit der Natur- und Kräuterpädagogin Frau Vandersee aus Bühlertal einen inspirierenden Nachmittag.

Bei schönem Spätsommerwetter machten wir uns auf den Weg und

schon nach wenigen Schritten entdeckten wir, wie vielfältig die Pflanzenwelt am Wegesrand ist: Giersch, Brennnessel, Spitzwegerich, Löwenzahn, Gundermann und viele weitere Kräuter. Frau Vandersee erklärte uns ihre Besonderheiten, ihre Heilwirkungen und wie einfach sie sich in der Küche verwenden lassen.

„Wir hätten nie gedacht, wie lecker Brennnessel schmecken kann!“

Gemeinsam kochen und genießen

Nach der Kräuterwanderung verwandelten wir unsere gesammelten Schätze am Grillplatz in ein kreatives Menü. Mit viel Freude bereiteten wir Kräuter-Rührei, ein würziges Wildkräuter-

Pesto, eine aromatische Schüttel-Kräuterbutter, feine Kräuterkartoffeln und als süßen Höhepunkt das originelle „Wiesen-After-Eight“ zu.

Besonders beeindruckt hat uns, wie schnell und unkompliziert die Gerichte entstanden – und wie köstlich sie am Ende schmeckten.

Ein Erlebnis, das inspiriert

Wir gingen nicht nur gut genährt, sondern auch mit neuen Ideen und viel Inspiration nach Hause. Der Nachmittag hat uns gezeigt, wie nah uns die Natur ist und wie wertvoll Wildkräuter im Alltag sein können.

Ein rundum gelungener Tag, den wir so schnell nicht vergessen werden – und bestimmt nicht unser letztes Wildkräuter-Abenteuer!