IPA Deutschland

Traditioneller internationaler Grillhock in Umkirch


Unser 65-igster Jahrestag fiel genau mit dem Grillnachmittag in Umkirch zusammen. Viele Helfer ermöglichten den reibungslosen Ablauf. Eberhard übernahm das Grillen und sorgte für Getränke Einkauf, Pius brachte das nötige Holz für den grillmeister und ließ uns leckere Salate zukommen. Claudia und ich haben im Vorfeld sämtliche Zubehör für den Kaffee, die nötigen Maschinen und all die Kleinigkeiten besorgen die fehlten, wenn sie nicht da sind.
Auch den Sekt Ausschank hat Sie übernommen. Matthias (Matze) und seine Frau haben die Betreuung und die Begrüßung der Gäste übernommen. Claudia hat den Crémant Sekt aus dem Elsass besorgt und ausgeschenkt. Matze‘s Frau hat emsig in der Küche gewerkelt und alles wieder blitzblank zur Übergabe geputzt. Ihren freiwilligen unaufgeforderten Einsatz muss man wirklich besonders würdigen. Ich hoffe ich habe keinen Helfer vergessen.
Nachdem alle gesättigt und zufrieden waren erschien die Freiburger Schalmeien Gruppe und präsentierte uns ein glanzvolles, hervorragendes Dessert. Nach Kaffee und Kuchen (bei der Auswahl) an Kuchen wäre ein Konditor neidisch gewesen klang der Nachmittag langsam aus.
Einziger Wermutstropfen, wir waren leider nur ein kleiner Kreis.
Servo Per Amikeco

Mit lieben Grüßen
Johannes Matyschok
Besitzer